« Comment trouver sa passion ? »
« Vous pensez à quoi en voyant un verre de vin ? »
« À une boisson. »
« Moi, je vois un vignoble. Je vois un ingrédient. Je vois une famille. Je vois un groupe d’amis. Je vois de la fête. »
Échange bref entre le chef Ferran Adrià et un journaliste.